
Der Bio-Yuzu-Sirup aus dem Hause Bacanha ist eine Hommage an die aussergewöhnliche japanische Zitrusfrucht. Sein Geschmacksprofil ist faszinierend komplex und bewegt sich elegant zwischen der Spritzigkeit einer Zitrone und der sanften Süsse einer Mandarine, begleitet von einer angenehm ausgewogenen Säure. Schon der Duft wirkt belebend und verspricht eine wunderbare Frische, die jeden Drink auf ein neues Level hebt.
Ob in einer hausgemachten Limonade, als feiner Akzent im Sekt oder um einem Tonic Water das gewisse Etwas zu verleihen – dieser Sirup sorgt für eine unvergleichliche aromatische Tiefe. Sogar in der gehobenen Küche beweist er Charakter und setzt etwa zu gebratenen Jakobsmuscheln oder in einem Zitronenrisotto exklusive Akzente. Geliefert in der markanten Braunglasflasche, bewahrt er seine natürliche Intensität und bereichert jede Bar um eine botanische Besonderheit.
Herkunft: Handgefertigt in Frankreich
Qualität: Bio-zertifiziert, vegan, laktose- und palmölfrei
Zutaten: Reiner Bio-Rohrzucker, konzentrierter Bio-Zitronensaft und Bio-Yuzu-Saft, ohne Konservierungsstoffe
Inhalt: 4dl in der ikonischen Braunglasflasche