Beschreibung
Die Geschichte hinter Padre Azul:
Padre Azul Blanco ist die reinste Form der blauen Weber-Agave. Nach der Ernte im Tal von Amatitán werden die Agavenherzen (Piñas) zwei Tage lang in traditionellen gemauerten Öfen („Hornos“) gekocht. Im Gegensatz zu den gereiften Varianten wird der Blanco direkt nach der zweifachen Destillation in die Flasche gefüllt. So bleibt die volle Energie und die natürliche Süsse der Pflanze erhalten – ein Tequila, der direkt die Seele Mexikos widerspiegelt.
Produktbeschreibung:
Der Blanco ist kristallklar und besticht durch seine unglaubliche Frische. In der Nase dominieren klare Aromen von gekochter Agave, gepaart mit würzigen Noten von grünem Pfeffer und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er überraschend mild und dennoch charakterstark: Eine natürliche Süsse, die an Honig erinnert, trifft auf erdige Nuancen und eine leicht mineralische Struktur. Der Abgang ist sauber, spritzig und sehr elegant.
Herstellung und Besonderheiten:
Land & Region: Mexiko | Jalisco (Amatitán)
Rohstoff: 100% Blaue Weber-Agave
Reifung: Unaged (keine Fasslagerung für pure Agaven-Aromatik).
Geschmack: Frisch, würzig und natürlich süss; dominiert von Agave, Pfeffer und Limette.
Trinkempfehlung: Ideal als luxuriöser "Sipping Tequila" bei Zimmertemperatur. Er ist aber auch die ultimative Basis für eine "Margarita" der Extraklasse, die keine Kompromisse bei der Qualität macht.
Besonderheit: Die Flasche kommt in einem weissen Ledermantel und trägt den silbernen Totenkopf – ein echter Hingucker, der Reinheit und Tradition symbolisiert.
Alkoholgehalt: 40,0 % vol.
Inhalt: 70cl & 5cl