
Die JoeFrex Knock Convex Basis ist die spezialisierte Wahl für Baristi, die das Maximum aus ihrer Brühwasserverteilung herausholen möchten, besonders bei hohen Füllmengen im Siebträger.
Meistern Sie komplexe Extraktionen mit Leichtigkeit. Im Gegensatz zu flachen Basen verfügt die „Knock Convex“ über eine präzise, um 1,5 mm nach außen gewölbte Fläche (ähnlich der American Curve). Diese Wölbung hinterlässt eine leichte Mulde im Kaffeepuck, die auch bei geringem Platz zwischen Pulver und Duschsieb eine optimale und gleichmäßige Wasserverteilung ermöglicht. Jedes Unterteil wird aus massivem Edelstahl auf modernsten CNC-Drehmaschinen gefertigt, um höchste Passgenauigkeit und Langlebigkeit zu garantieren. Dank des modularen JoeFrex-Systems können Sie diese Basis mit Ihrem bevorzugten Griff kombinieren und so Ihr Werkzeug perfekt auf Ihre Bedürfnisse abstimmen.
Bauform: Knock Convex (gewölbt) mit einer Differenz von 1,5 mm zwischen Mitte und Rand.
Vorteil: Verbessert die Brühwasserverteilung bei flachen Duschsieben oder hohen Kaffeemengen (z.B. über 7g/14g).
Material: Massiver, rostfreier Edelstahl, CNC-gefertigt für maximale Präzision.
Modularität: Voll kompatibel mit allen JoeFrex Tampergriffen (Schwarz, Weiss, Rot etc.).
Kompatibilität: Ideal für alle 58 mm Siebträger (z. B. Rocket Espresso, La Marzocco).