Beschreibung
Die Geschichte hinter Yirgacheffe:
Die Rose Valley Feinbrandmanufaktur aus dem Vogtland ist bekannt für ihre Experimentierfreude. Für diese Edition haben sie sich eine der edelsten Kaffeebohnen der Welt ausgesucht: den Yirgacheffe aus Äthiopien. Dieser Kaffee ist berühmt für sein florales, fast teeähnliches Aroma und seine feine Zitrusnote. In Kombination mit dem handwerklichen Gin aus Sachsen entsteht so eine Spirituose, die die Brücke zwischen der Welt des Gins und der Welt der Barista-Kunst schlägt.
Produktbeschreibung:
Der „Yirgacheffe“ Gin ist ein aromatisches Meisterwerk. In der Nase verbinden sich die harzigen Noten des Wacholders auf überraschende Weise mit dem eleganten Duft von frisch geröstetem Kaffee, dunkler Schokolade und einem Hauch von Zitrusblüten. Am Gaumen zeigt er eine enorme Tiefe; die Röstnoten des Kaffees sind präsent, aber niemals bitter, sondern verleihen dem Gin eine wunderbare Wärme und Komplexität. Die feinen floralen Nuancen des äthiopischen Kaffees sorgen dafür, dass der Gin trotz seiner Intensität elegant und vielschichtig bleibt.
Herstellung und Besonderheiten:
Land & Region: Deutschland | Vogtland (Sachsen)
Verfahren: Schonende Destillation in der Kupferbrennblase, wobei die hochwertigen Yirgacheffe-Kaffeebohnen so mazeriert werden, dass ihre feinen ätherischen Öle ohne die Bitterstoffe in das Destillat übergehen.
Geschmack: Einzigartig würzig mit Noten von Kaffee, Kakao und Zitrus, perfekt ausbalanciert mit der klassischen Wacholderbasis.
Trinkempfehlung: Ein Muss für alle Liebhaber von Espresso Martini – dieser Gin hebt den Cocktail auf ein neues Level. Aber auch als „Gin & Tonic“ mit einem Schuss Orange oder einfach pur als Digestiv ist er eine Offenbarung.
Besonderheit: Eine seltene Spezialität, die das Beste aus zwei Welten vereint. Perfekt für Kenner, die nach einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis suchen.
Alkoholgehalt: 44,0 % vol.
Inhalt: 50cl