Die Macardo Destillerie aus Amlikon-Bissegg ist bekannt für ihre Innovationskraft und höchste Qualitätsansprüche. Mit dem "Sir Dry Gin" haben sie eine Spirituose geschaffen, die den Namen "Sir" wahrlich verdient: Er ist elegant, weltmännisch und ein Gentleman durch und durch. Macardo verbindet hier traditionelle Brennkunst mit einem modernen, frischen Profil, das die Reinheit der Schweizer Natur widerspiegelt.
Der Sir Macardo Dry Gin ist ein Paradebeispiel für einen harmonischen, weichen Gin. Er besticht durch seine kristallklare Struktur und ein sehr präzises Aromenprofil. In der Nase zeigt er sich zunächst klassisch mit Wacholder, entwickelt dann aber schnell eine faszinierende Frische von Zitrusfrüchten und eine subtile, florale Leichtigkeit. Am Gaumen ist er ausgesprochen geschmeidig; die Wacholderwürze ist präsent, drängt sich aber nicht in den Vordergrund, sondern lässt Raum für zarte Kräuternuancen und eine angenehme, fast schon seidige Süsse im Abgang.
Land & Region: Schweiz | Thurgau
Verfahren: Destillation in modernsten Kupferbrennblasen. Macardo legt grossen Wert auf die exakte Trennung der Destillatphasen, um nur das reinste Herzstück für den "Sir" zu verwenden.
Botanicals: Eine geheime Auswahl an klassischen und regionalen Botanicals, wobei der Fokus auf Wacholder, Zitruszesten und ausgewählten Alpenkräutern liegt.
Geschmack: Elegant, mild und erfrischend. Ein perfekt ausbalanciertes Spiel zwischen würzigem Wacholder und lebendigen Zitrusnoten.
Trinkempfehlung: Ein exzellenter Partner für einen hochwertigen Gin & Tonic. Wir empfehlen ein klassisches Indian Tonic Water und als Garnitur eine Zitronenzeste oder einen Zweig frischen Thymian, um die Kräuternoten zu betonen.
Besonderheit: Der "Sir" ist ein echter Schweizer Premium-Gin, der durch seine Unaufdringlichkeit und hohe Qualität sowohl pur als auch im Mix überzeugt.
Alkoholgehalt: 42,0 % vol.
Inhalt: 70cl