Beschreibung
Die Geschichte hinter Macardo Sloe Gin:
Wenn die Traditionsdestillerie Macardo aus dem Thurgau einen Sloe Gin anfasst, dann wird nicht einfach nur Gin mit Frucht gemischt. Hier trifft die Präzision des "Sir Dry Gin" auf die wilde Fruchtbarkeit der Region. Handverlesene Schlehdornbeeren bilden das Herzstück dieses Likörs. Macardo versteht es meisterhaft, die Balance zwischen der herben Wildheit der Beere und der Eleganz ihres Gins zu halten.
Produktbeschreibung:
Der Macardo Sloe Gin präsentiert sich in einem tiefen, verführerischen Rubinrot. Schon beim ersten Hineinschnuppern steigen intensive Aromen von reifen Schlehen, wilden Beeren und einem Hauch von Bittermandel (typisch für die Steine der Schlehe) in die Nase. Am Gaumen ist er ein wahres Erlebnis: Er ist vollmundig und samtig, wobei die natürliche Süsse der Früchte wunderbar von einer feinen herben Note und der würzigen Struktur des Gins aufgefangen wird. Ein Likör mit Charakter, der niemals klebrig wirkt.
Herstellung und Botanicals:
Land & Region: Schweiz | Thurgau
Verfahren: Mazeration von handverlesenen Schlehdornbeeren im hauseigenen Premium-Gin. Nach einer angemessenen Ruhezeit wird der Likör schonend filtriert, um die volle Fruchtkraft zu bewahren.
Botanicals: Als Basis dient der Macardo Dry Gin mit seinen 18 Botanicals, veredelt durch den reinen Saft und das Aroma der Schlehe.
Geschmack: Fruchtig-süß mit einer eleganten, herben Trockenheit im Abgang. Noten von Pflaume, Mandel und winterlichen Gewürzen.
Trinkempfehlung: Ein echtes Multitalent. Pur ein Genuss, aber auch fantastisch als Sloe Gin Tonic (mit einem Schuss Zitrone) oder als luxuriöser Sloe Gin Spritz mit Champagner oder Prosecco für die besonderen Momente.
Besonderheit: Die perfekte Symbiose aus thurgauer Handwerk und britischer Tradition. Ein Sloe Gin, der durch seine Vielschichtigkeit besticht.
Alkoholgehalt: 28,0 % vol.
Inhalt: 70cl