Beschreibung
Die Geschichte hinter 1731 Fine & Rare:
Der Name „1731“ erinnert an ein historisches Jahr, in dem die britische Royal Navy begann, ihren Seeleuten eine tägliche Ration Rum auszugeben. Die Fine & Rare Kollektion hat sich einem klaren Credo verschrieben: Authentizität. Dieser Barbados Rum ist ein „Single Origin“ Rum, der die traditionelle Handwerkskunst der Insel repräsentiert – ohne den Zusatz von Zucker oder Farbstoffen und ohne Kältefiltration.
Produktbeschreibung:
Dieser 8-jährige Rum ist eine sorgfältig komponierte Mischung aus Destillaten, die sowohl in traditionellen Pot Stills als auch in Column Stills gebrannt wurden. Die gesamte Reifezeit verbrachte er im tropischen Klima von Barbados in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche. In der Nase entfalten sich klassische Aromen von Vanille, Kokosnuss und gerösteter Eiche. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und komplex mit Noten von tropischen Früchten, einer feinen Würze und einem Hauch von dunkler Schokolade, gefolgt von einem langanhaltenden, trockenen Finish.
Herstellung und Besonderheiten:
Land & Region: Barbados.
Reifung: 8 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern unter tropischen Bedingungen.
Destillation: Blend aus Pot Still und Column Still Destillaten.
Geschmack: Kräftig und ehrlich; Noten von Karamell, Eichenholz und reifen Früchten.
Trinkempfehlung: Aufgrund seiner Komplexität und des höheren Alkoholgehalts von 46% ideal pur zu geniessen. Er verleiht aber auch anspruchsvollen Rum-Cocktails wie einem "Corn 'n' Oil" eine beeindruckende Struktur.
Besonderheit: Ein absolut naturbelassener Rum für Puristen – „Single Origin“ Qualität in Bestform.
Alkoholgehalt: 46,0% vol.
Inhalt: 70cl.