Beschreibung
Die Geschichte hinter Christoffel Rötali:
In Graubünden gehört der Rötali zum guten Ton – er ist das flüssige Herz der Bündner Gastfreundschaft. Die Familie Christoffel aus Davos pflegt diese Tradition seit Generationen mit grösster Hingabe. Die "No. 8" ist dabei eine Hommage an die Handwerkskunst: Ein klassischer Kirschenlikör, der durch eine spezielle Veredelung im Eichenfass eine Tiefe und Komplexität erhält, die ihn weit über einen gewöhnlichen Likör hinaushebt.
Produktbeschreibung:
Der Christoffel Rötali No. 8 besticht durch seine tiefrote, fast mystische Farbe. Die Basis bilden sorgfältig ausgewählte Kirschen und eine geheime Gewürzmischung, die dem Likör sein charakteristisches Aroma verleiht. Das Besondere an der No. 8 ist die Lagerung im Eichenholzfass (Oak Wood). Diese verleiht dem süssen, fruchtigen Profil der Kirsche eine edle Struktur mit feinen Noten von Vanille, Karamell und einer dezenten Holzwürze. Er ist weniger "klebrig" als herkömmliche Liköre, dafür umso eleganter und vielschichtiger.
Herstellung und Lagerung:
Land & Region: Schweiz | Davos, Graubünden.
Geschmack: Vollmundige Kirsche trifft auf weihnachtliche Gewürze und edle Fassnoten von Vanille und Eichenholz.
Trinkempfehlung: Geniessen Sie ihn pur als Digestif, leicht gekühlt im Sommer oder als besonderes Highlight zu einem Stück dunkler Schokolade oder einem reifen Alpkäse.
Besonderheit: Veredelt durch die Lagerung mit Eiche ; handwerkliche Produktion aus Davos.
Alkoholgehalt: 24,0 % vol.
Inhalt: 50cl