Beschreibung
Die Geschichte hinter dem Spiezer Kirsch:
In der Region rund um den Thunersee hat der Anbau von Kirschen eine lange Tradition. Die Früchte für diesen Edelbrand reifen an sonnigen Hanglagen und profitieren vom milden Seeklima. Für die "Spiezer Alpine Weinkultur" werden nur die besten, vollreifen Kirschen ausgewählt und nach traditioneller Art destilliert. Das Ergebnis ist ein authentisches Stück Berner Oberland, das die reine Frucht in den Mittelpunkt stellt.
Produktbeschreibung:
Der Spiezer Kirsch präsentiert sich kristallklar und mit einem höchst intensiven Fruchtbouquet. In der Nase dominieren Aromen von süssen Bergkirschen, begleitet von einer ganz dezenten, typischen Marzipannote, die vom Kern der Frucht stammt. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und rein mit einer angenehmen Wärme. Die Fruchtaromen sind perfekt in den Alkohol eingebunden und sorgen für ein langanhaltendes, aromatisches Erlebnis.
Herstellung und Details:
Land & Region: Schweiz | Spiez am Thunersee.
Rohstoff: Regional angebaute Kirschen.
Geschmack: Intensiv fruchtig; klare Kirsch-Aromatik mit einer feinen Mandelnote im Hintergrund.
Trinkempfehlung: Klassisch als Digestif nach dem Essen oder als edle Zutat in einem Fondue oder zum Verfeinern von Gebäck.
Besonderheit: Handwerkliche Destillation, die das alpine Terroir schmeckbar macht.
Alkoholgehalt: 42,0 % vol.
Inhalt: 50cl.