Dieser Tequila ist eine absolute Rarität. Während normale Añejos aus verschiedenen Fässern geblendet werden, stammt dieser "Single Barrel" aus einem einzigen, handverlesenen Fass. Er trägt die Bezeichnung "Extra Añejo", da er weit über die gesetzlichen Anforderungen hinaus reifen durfte. In der Welt des Tequilas ist dies die höchste Stufe der Veredelung – ein Beweis für Geduld, Handwerk und die unglaubliche Qualität der mexikanischen Agave.
Der Padre Azul Single Barrel Extra Añejo ist eine Offenbarung für die Sinne. Durch die extrem lange Lagerung in Eichenfässern hat er eine tiefdunkle Bernsteinfarbe entwickelt. In der Nase erwartet Sie ein komplexes Feuerwerk: Intensive Noten von dunkler Schokolade, getrockneten Kirschen, Vanilleschoten und edlem Tabak vermischen sich mit der typischen Agavenwürze. Am Gaumen ist er von einer fast öligen, luxuriösen Textur. Aromen von geröstetem Karamell, Zimt und exotischen Hölzern tanzen auf der Zunge, gefolgt von einem Abgang, der schier endlos scheint.
Land & Region: Mexiko | Jalisco
Rohstoff: 100% Blaue Weber-Agave
Verfahren: Single Barrel (Einzelfass-Abfüllung)
Lagerung: Extra lange Reifung (Extra Añejo), die weit über 3 Jahre hinausgeht, in speziell ausgewählten Fässern.
Geschmack: Tiefgründig, edel und komplex; Schokolade, Karamell und feine Röstaromen in perfekter Harmonie.
Trinkempfehlung: Diesen Tequila genießt man wie einen sehr alten Whisky oder Cognac. Pur, bei Zimmertemperatur und idealerweise in einem speziellen Tequila-Glas oder Schwenker, um der aromatischen Tiefe Raum zu geben.
Besonderheit: Da es sich um ein Einzelfass handelt, ist jede Flasche ein Unikat mit einem ganz individuellen Charakter – ein echtes Highlight für jede exklusive Bar.
Alkoholgehalt: 40,0 % vol.
Inhalt: 70cl