Beschreibung
Die Geschichte hinter Enemigo Mío:
Der Name „Enemigo Mío“ (Mein Feind) ist eine ironische Anspielung auf das Wildschwein, das in den Weinbergen von Jumilla heimisch ist. Für die Winzer ist es ein „Feind“, weil es die süßen Trauben liebt, aber gleichzeitig ist es Teil der wilden Natur, die diesen Wein so besonders macht. Casa Rojo hat diesen Monastrell-Wein kreiert, um die Frische und die Kraft der Sierra de la Pila einzufangen. Die Geschenkbox ist perfekt für alle, die Design genauso schätzen wie einen exzellenten Inhalt.
Produktbeschreibung:
Ein Rotwein, der durch seine pure Frucht und Lebendigkeit besticht. Im Glas zeigt er ein strahlendes Kirschrot mit violetten Reflexen. Die Nase wird sofort von intensiven Aromen roter Früchte wie wilden Erdbeeren und Kirschen eingenommen, begleitet von feinen floralen Noten und einem Hauch von Unterholz. Am Gaumen ist er überraschend frisch und elegant für einen Wein aus dem heißen Jumilla. Die seidigen Tannine und die saftige Frucht machen ihn zu einem sehr modernen, zugänglichen Trinkerlebnis.
Herstellung und Lagerung:
Land & Region: Spanien | Jumilla DOP
Verfahren: 100 % Monastrell. Die Trauben stammen von Weinbergen in den kühlen Höhenlagen der Sierra de la Pila, was dem Wein seine ungewöhnliche Frische verleiht.
Ausbau: Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, gefolgt von einem kurzen Ausbau in großen Holzfässern (Fudern), um die Struktur zu festigen, ohne die primäre Frucht zu maskieren.
Geschmack: Saftig, fruchtbetont und lebendig mit Noten von roten Beeren, Wildkräutern und einer feinen Mineralität.
Trinkempfehlung: Leicht gekühlt bei 14–16°C genießen. Ein toller Begleiter zu Tapas, gegrilltem Fleisch, Pasta-Gerichten oder einfach solo, während man das tolle Etikett bewundert.
Besonderheit: Die Geschenkbox enthält drei Flaschen und ist ein optisches Statement – ideal als Mitbringsel für Gastgeber mit Geschmack.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Inhalt: 3 x 7,5dl