Beschreibung
Die Geschichte hinter Macho Man:
Der Macho Man (oft MMM genannt) ist das Aushängeschild von Casa Rojo. Das Team um José Luis Gómez wollte einen Wein kreieren, der die raue, ungezähmte Kraft der Monastrell-Traube aus Jumilla perfekt verkörpert. Das markante Etikett mit dem bärtigen Mann spiegelt genau das wider: Ein Wein mit maskuliner Stärke, aber auch mit einer weichen, eleganten Seite. Er wurde mehrfach unter die 100 besten Weine der Welt (Wine Searcher) gewählt und ist ein echtes Statement für das moderne Spanien – kreativ, mutig und qualitativ auf höchstem Niveau.
Produktbeschreibung:
Ein Wein, der keine Gefangenen macht: Der Macho Man präsentiert sich in einem tiefen, blickdichten Granatrot. In der Nase zeigt er eine enorme Intensität von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Heidelbeeren, gepaart mit würzigen Noten von Rosmarin, Thymian und einem Hauch von Balsamico. Am Gaumen ist er unglaublich vollmundig und konzentriert, mit einer fast öligen Textur. Die reifen Tannine sind perfekt in die fruchtige Struktur eingebunden, während eine feine mineralische Ader für die nötige Balance sorgt. Ein Kraftpaket mit einem sehr langen, warmen Finale.
Herstellung und Lagerung:
Land & Region: Spanien | Jumilla
Verfahren: 100 % Monastrell. Die Trauben stammen von alten Rebstöcken, die in den trockenen, steinigen Lagen von Jumilla wachsen. Die Lese erfolgt streng selektiv von Hand.
Fassreifung: Der Wein reift für 5 bis 6 Monate in französischen Barriques (zweite Belegung), um die Frucht zu bewahren, ihm aber gleichzeitig Struktur und feine Röstnoten zu verleihen.
Geschmack: Wuchtig und komplex mit Aromen von schwarzen Beeren, Lakritz, Gewürzen und einer dezenten Toastnote.
Trinkempfehlung: Bei 16–18°C genießen. Ein Wein, der nach kräftigem Essen verlangt: Geschmorte Lammshaxen, Steaks vom Grill oder sehr reifer Manchego-Käse.
Besonderheit: Mehrfach prämiert und ein absoluter Hingucker bei jedem Abendessen.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Inhalt: 7,5dl (750ml)