Beschreibung
Die Geschichte hinter Adoro Prosecco:
Die Wurzeln dieses edlen Tropfens liegen im Herzen der berühmten Prosecco-Region Treviso. Hier bewirtschaftet das Unternehmen Col di Rocca mit viel Hingabe die steilen, sonnenverwöhnten Hänge zwischen Valdobbiadene und Conegliano. Diese Region blickt auf eine beeindruckende Geschichte zurück: Schon zu Zeiten des Römischen Reiches wurden auf diesen Hügeln Prosecco-Trauben kultiviert. Der Adoro Prosecco führt dieses Erbe fort und steht heute für höchste Qualität aus einer der exklusivsten Anbauregionen Italiens.
Produktbeschreibung:
Ein Prosecco der Extraklasse: Der Adoro Superiore DOCG besticht bereits im Glas durch sein blasses Strohgelb und eine besonders feine, langanhaltende Perlage. Das Bouquet ist leicht, aromatisch und wunderbar fruchtig. Am Gaumen zeigt er sich spritzig, frisch und von einer eleganten Struktur, die ihn zu einem unverwechselbaren Erlebnis macht.
Herstellung und Lagerung:
Land & Region: Italien | Venetien (Treviso)
Verfahren: Handlese der Glera-Trauben in den DOCG-Steillagen. Die Zweitgärung erfolgt nach der Metodo Martinotti (Charmat-Methode) für circa 30 bis 40 Tage in Drucktanks auf der Feinhefe, um die Frische und die feine Perlage zu garantieren.
Geschmack: Spritzig, frisch und elegant mit einem fruchtigen, leichten Aroma.
Trinkempfehlung: Am besten gut gekühlt bei ca. 6–8°C genießen. Ideal als Aperitif oder feiner Begleiter zu leichten Vorspeisen.
Besonderheit: 100% Glera-Trauben aus der geschützten DOCG-Region; besonders feine Perlage durch die sorgsame Tanklagerung.
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Inhalt: 7,5dl (750ml)