Beschreibung
Die Geschichte hinter Oscar:
Die Domaine de la Dourbie liegt im Languedoc und blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1781 reicht. Benannt ist diese Linie nach dem Fluss Dourbie, der direkt am Weingut vorbeifließt. Die Winzer setzen hier konsequent auf ökologischen Anbau und den Schutz der natürlichen Flora und Fauna. Der „Oscar“ ist das unbeschwerte Aushängeschild des Hauses – eine Hommage an die Lebensfreude des Südens und die reiche Natur, die das Weingut umgibt.
Produktbeschreibung:
Der Oscar blanc ist ein lebendiger und wunderbar aromatischer Weißwein, der die Sonne des Languedoc perfekt einfängt. Er präsentiert sich im Glas in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase überzeugt er durch ein intensives Bouquet von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und einer feinen floralen Note, die an Frühlingsblumen erinnert. Am Gaumen ist er herrlich frisch und ausgewogen, mit einer saftigen Frucht und einer dezenten Mineralität, die für einen trinkfreudigen und unkomplizierten Charakter sorgt.
Herstellung und Lagerung:
Land & Region: Frankreich | Languedoc (Hérault)
Verfahren: Eine harmonische Cuvée aus regionaltypischen Rebsorten wie Terret blanc und Grenache blanc. Die Bewirtschaftung erfolgt nach zertifizierten biologischen Richtlinien.
Ausbau: Der Wein wird temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Ziel ist es, die primäre Fruchtaromatik und die natürliche Spritzigkeit der Trauben eins zu eins in die Flasche zu bringen.
Geschmack: Frisch und fruchtig mit klaren Noten von Limette, gelbem Steinobst und einem Hauch von Blüten.
Trinkempfehlung: Bei 8–10°C genießen. Er ist der ideale Begleiter für sommerliche Aperitifs, leichte Vorspeisen, gegrillten Fisch oder frische Salate.
Besonderheit: Ein Bio-Wein, der durch seine Leichtigkeit und sein authentisches Terroir überzeugt.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Inhalt: 7,5dl