Beschreibung
Die Geschichte hinter Clan Colla 19y:
Dieser 19-jährige Single Malt ist eine flüssige Zeitkapsel. Im Jahr 2001 destilliert, repräsentiert er die Spitze der Handwerkskunst der Ahascragh Distillery. Die lange Reifezeit von fast zwei Jahrzehnten hat diesem Whiskey eine Tiefe verliehen, die man nur durch Geduld erreicht. Nach der primären Lagerung in Bourbon-Fässern erhielt er ein exquisites Finish in erstklassigen Pedro Ximénez Sherry-Fässern, was ihn zu einem komplexen Meisterwerk der "Family Bond" Serie macht.
Produktbeschreibung:
Der Clan Colla 19 Years ist Opulenz in Reinform. In der Nase entfaltet sich ein tiefes, dunkles Aroma von in Sherry eingelegten Früchten, dunkler Schokolade und gebrannten Mandeln. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Viskosität und seidige Textur. Die fruchtigen Noten von Feigen und Rosinen verschmelzen harmonisch mit der Würze alter Eiche, cremigem Toffee und einem Hauch von Leder. Der Abgang ist phänomenal lang, elegant und hinterlässt eine feine Süße, die noch lange nachhallt.
Herstellung und Lagerung:
Land & Region: Irland | Ahascragh, County Galway
Geschmack: Intensive dunkle Beeren, PX-Süße, Schokolade und edle, gereifte Holzwürze.
Trinkempfehlung: Pur genießen. Ein Whiskey dieser Altersklasse sollte Zeit haben, im Glas zu atmen, um seine volle Komplexität zu entfalten.
Besonderheit: Vintage-Abfüllung von 2001; limitierter 19-jähriger Single Malt mit edlem PX-Finish.
Alkoholgehalt: 46,0 % vol.
Inhalt: 70cl