
The Legendary Dark Silkie ist die rauchige Erweiterung der Silkie-Kollektion und eine tiefere Verbeugung vor den traditionellen Whiskeys aus Donegal. In vergangenen Zeiten war der Whiskey der Region für seinen reichen Torfcharakter bekannt. Die Sliabh Liag Distillers haben hier einen Blend geschaffen, der einen hohen Anteil an zweifach destilliertem, getorftem Single Malt enthält, um diese verloren geglaubte Geschmackswelt wiederzubeleben.
Der Dark Silkie ist ein Whiskey mit Ecken und Kanten, der dennoch die markentypische Geschmeidigkeit bewahrt. In der Nase vereinen sich Aromen von frischem Apfel und Birne mit einer deutlichen, fast erdigen Rauchnote. Am Gaumen ist er wunderbar vollmundig: Malzige Süsse, weiches Karamell und Noten von getrockneten Früchten werden von einem sanften, aber präsenten Torfrauch umhüllt. Das Finish bietet eine spannende Kombination aus süssen Untertönen und einer würzigen Rauchigkeit.
Land & Region: Irland | County Donegal
Geschmack: Sanfter Torfrauch, süsses Karamell, gebackene Äpfel und eine feine Malzwürze.
Trinkempfehlung: Pur ein Erlebnis, besonders für diejenigen, die einen Einstieg in die Welt der rauchigen Whiskeys suchen.
Besonderheit: Hoher Anteil an getorftem Malt Whiskey; nicht kältefiltriert und ohne Farbstoffe.
Alkoholgehalt: 46,0 % vol.
Inhalt: 70cl