Beschreibung
Die Geschichte hinter der Opening Edition 1904:
Diese streng limitierte Sonderabfüllung wurde eigens für die Eröffnung der "Welt von Macardo" in Strohwilen im November 2020 kreiert. Die Zahl 1904 ist eine Hommage an das Gründungsjahr des Familienunternehmens. Insgesamt wurden von diesem edlen Tropfen nur 904 Flaschen abgefüllt. Hergestellt aus feinster Thurgauer Gerste, fermentiert mit Spezialhefen und gereift in auserlesenen Fässern, verkörpert dieser Whisky in Fassstärke (Cask Strength) die geballte Leidenschaft und Handwerkskunst der Brennerei.
Produktbeschreibung:
Die Opening Edition 1904 ist eine Kraftprobe für die Sinne. Dank der Abfüllung in Fassstärke mit 51,5% vol. kommen die Aromen ungefiltert und intensiv zur Geltung. In der Nase zeigt er ein komplexes Spiel von dunkler Frucht, kräftigem Karamell und einer eleganten, tiefen Holzwürze. Am Gaumen ist er trotz seiner Stärke überraschend harmonisch: Reife Pflaumen, geröstetes Malz, würzige Eichennoten und ein Hauch von dunklem Kakao verschmelzen zu einem dichten Körper. Das Finish ist phänomenal lang, wärmend und von einer edlen Trockenheit geprägt.
Herstellung und Lagerung:
Land & Region: Schweiz | Strohwilen, Thurgau.
Geschmack: Intensive dunkle Früchte, kräftiges Malz, Karamell und markante Eichenwürze.
Trinkempfehlung: Pur geniessen, idealerweise mit ein paar Tropfen stillem Wasser, um die vielschichtigen Aromen der Fassstärke zu öffnen.
Besonderheit: Auf nur 904 Flaschen limitierte Sammleredition zur Destillerie-Eröffnung; Cask Strength Abfüllung.
Alkoholgehalt: 51,5 % vol.
Inhalt: 70cl.