
Die Loch Lomond Destillerie am südlichen Ende der schottischen Highlands ist ein Unikat. Durch die Verwendung verschiedenster Brennblasen-Typen (unter anderem die berühmten Straight-Neck Stills) kann sie ein breites Spektrum an Stilen kreieren. Der 12-jährige "Perfectly Balanced" ist das Herzstück des Sortiments und zeigt die Kunst der Master Blender, Fruchtigkeit, Süße und einen ganz dezenten Hauch Rauch zu vereinen.
Dieser Single Malt ist ein Paradebeispiel für Ausgewogenheit. Er reift in drei verschiedenen Fassarten (Bourbon, Refill und Re-charred), was ihm eine enorme Komplexität verleiht. In der Nase dominieren frischer grüner Apfel, reife Birne und eine feine Zitrusnote. Am Gaumen entfalten sich goldener Honig, Getreide und eine sanfte Vanillesüße, bevor im Abgang ein minimaler, kaum wahrnehmbarer Rauchakzent für Tiefe sorgt. Ein Whisky, der nie überfordert, aber immer begeistert.
Land & Region: Schottland | Highlands
Geschmack: Fruchtiger Mix aus Apfel und Birne, cremiger Honig und weiche Vanille.
Trinkempfehlung: Pur ein Genuss, aber auch eine hervorragende Basis für einen hochwertigen "Old Fashioned".
Besonderheit: Gereift in drei Fassarten für maximale Balance; ungefiltert für vollen Geschmack.
Alkoholgehalt: 46,0 % vol.
Inhalt: 70cl