
Mannochmore ist eine der eher versteckten Perlen der Speyside, da ein Grossteil ihrer Produktion normalerweise in grossen Blends verschwindet. Umso spannender ist es, wenn ein unabhängiger Abfüller wie Mossburn ein besonderes Fass aus dem Jahr 2007 auswählt. Nach 15 Jahren Reifung wurde dieser Single Malt in Fassstärke abgefüllt, um die reine, unverfälschte DNA der Destillerie für echte Kenner zugänglich zu machen.
Der Mossburn Mannochmore 15 Years ist ein Whiskey von grosser Tiefe und Struktur. In der Nase zeigt er sich zunächst floral mit Noten von weissen Blüten, gefolgt von reifen Äpfeln und einer Spur von Bienenwachs. Am Gaumen entfaltet er durch die Fassstärke eine beeindruckende Präsenz: Ein Mix aus spritzigen Zitrusfrüchten, cremigem Malz und einer feinen, trockenen Eichenwürze sorgt für ein vielschichtiges Erlebnis. Er ist direkt, ehrlich und wunderbar komplex.
Land & Region: Schottland | Speyside
Geschmack: Florale Frische kombiniert mit hellem Obst, Malz und einer eleganten Holznote.
Trinkempfehlung: Pur ein Erlebnis; ein paar Tropfen Wasser helfen dabei, die floralen und fruchtigen Schichten bei 50%+ vol. sanft zu trennen.
Besonderheit: 15-jährige Einzelfass-Selektion; Cask Strength und ohne Farbstoffe oder Kältefiltration.
Alkoholgehalt: Fassstärke 53.5 % vol.
Inhalt: 70cl